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[カテゴリー]:姿勢

指が・・・1週間経っても

皮膚の傷はくっつきましたが 腫れがぜんぜん引きませんので 5日(土)に今日(7日月)は休んで形成に行く事を 決めてました。診断はしっくりするのに3ヶ月かかるらしいです(マジでー)腫れが引くのが3週間(うそー)です。さすがに形成のドクターに・・・

2007年05月07日

指が・・・22時間後

包帯、サージカルテープを丁寧にはずして消毒して、しっかり乾かしてからもう一度サージカルテープを短くしてピンポイントに張っていきます、7日(月)にぎれるよう祈りながら、利き手が使えなくなってみると何かと不便です。五体満足を当たり前と錯覚して・・・

2007年04月30日

指が・・・

いい天気です。少し風は強いが。毎年恒例の5月にはストーブの轍収であります。タンクの灯油はポリタンクに収め、残りを燃やしてます。(結構時間かかるよこれ)トイレの便座も水で洗って、お天とさんに。店内のほとんどもお天とさんに。元に戻すのも大変だ・・・

2007年04月30日

4月最後の仕入れアンド仕込み

光もの 手の込ん仕込み 右は稚鮎 その横は平子いわし(夏いわし)これからおいしいよ 小肌も少しだけ 春子、さば(若狭)穴子は時間がかかりますが 今日はいいのがありました(昨日はなかったもん)穴子も7月、8月にはもっとよくなるから、今はこん・・・

2007年04月28日

生後3ヶ月

首がすわるようになりました。毎日うんこさんもするし、夜は5,6,7時間は寝るし、癒される毎日です黄砂の無くなるゴールデンウィーク明けには、ベビーカーでお出かけできそうです気をつける点としては、首にたくさんのしわのところにミルクを出したのが・・・

2007年04月16日

お宮参りのとこへ

あした3ヶ月になりますので 自転車でお参りに 家から近い近江神宮へとてもあたたかく春ですね〜 風が強く感じられますが汗ばむぐらいですなにごともなく成長していく姿に 出会えてよかった仁妙ちゃん だけど今日も地震がありました。いつかこの湖西に・・・

2007年04月15日

お宮参り

 天気予報で日曜が雨が続いたので、きょうになりました。土曜のうちに写真の予約を10時にいれて 一番で済むように段取りを組んどいてよかったです昼すぎからは降ったりやんだりでしたから、帰りの駐車場では他の宮参りのファミリーと雑談 仁・・・

2007年04月01日

もらい物

昨日はとっても暖かかったのにー今日は昼すぎから雪ですよ まったくもー仕事の予定が崩れるじゃん たっくー昨日のY井先生のチビが春休みで岩手大から帰って来てて 進級のお祝いの週末あと何年岩手にいることやら・・・2月末に引越しのために 二人のプ・・・

2007年03月11日

2週間ぶりのダイアリー

ばたばたの二週も終わり 久ぶりの公開日記書かなきゃ本当に生活(大将の人生)が変ろうとしているのが 分かってきました。明日で満41になるっていうのに 今更って思いつつ そんなことをしている自分も好きです。だって かわいいんです仁妙ちゃんが ・・・

2007年03月03日

日曜も19時まで

土曜のお昼に乾燥椎茸を水で戻すところからはじまり日曜の午前10時から 戻し汁に砂糖を入れて火にかけ汁がなくなるまで 3時間それからこいくち たまりを入れ ここからは目が離せません 焦げ付かないように混ぜますまた 汁が無くなればみりんを入れ・・・

2007年02月18日

ひまな日でもやる事はや〜る

ひまゆっくり体を休まそうとは思いましたが やる事はしっかりやらねば 女神様が見ているよとりあえずトイレ掃除店内の土間の雑巾がけ砥石磨き(真平らにコスリます)板場の修業のひとつでもあります これが汗だくになります しかしこれをやっていないと・・・

2007年02月15日

みーつけた!

そろそろ暗くなる頃に 二階から眺めていると 87yベントレー発見 たぶんN先生だー デジカメもってダッシュ 奥様のドライヤーを取りに ベントレーでぇー  と言う事で 大将とドライブ 車の話しながらねエンジンはV8かなぁ〜今じゃ ・・・

2007年02月12日

できた

この連休に 仕上げるため 数字との戦いやってるよーまだまだ鉛筆で下書きの段階ではあるが 山も近い!(山とは終わりを意味します)消費税、所得税の確定申告18年分は初めて埋める欄に雑損控除がありました。これは所得から差し引かれる金額です。本当・・・

2007年02月12日

明日から連休

店の排水の油貯めの掃除です。一般の家用よりはかなり大きく廃油を流せないようになっています。油を使う仕事じゃないため掃除もかんたんではあるが なかなかです。アパート住まいの時なんかは他の家庭の排水も一つの桝に集まるものですから 掃除をよくし・・・

2007年02月10日

スペシャル2

節分すし屋は節分用の巻きすしをこしらえるので前日から徹夜の祭り事っていうのは昔の事で、大将も2回だけ経験しました。大阪の田舎の方でひとり800本がノルマですから、100枚入りの海苔袋を8つ、1本目を巻く前から、今日がはやく終わってくれ!!・・・

2007年02月03日

ひとりだから

少し炙って提供してあげたかった本ミル貝の貝柱、ひも、身を大将が食べてますだって 板場を留守にして裏に隠れてはいられませんから貝汁がたくさん出て 歯ごたえもしっかり 甘み、磯臭さ たまりません 酒に合うこんなこと あやこさんといっしょの時は・・・

2007年01月26日

命名

誕生してちょうど1週間 彼女の名をさずかりうけました。仁妙(ひとみ)思い遣りのある愛に満ちあふれた賢い人び成るように 合掌     T会長自らの50回目の誕生日にわざわざ来ていただき ありがとうございます大阪のH田君ラッキーだったね南草津・・・

2007年01月24日

復活

先日わざわざ祝いの席をもうけていただき ありがとうございます クリュグ95いただいたものは必ず返します(やられたらやり返すが信条の大将ですから)サロン95きさくな夫妻同士でいろんな話に花が咲き すばらしい社会勉強されておられる感心希望とし・・・

2007年01月22日

ひとりで

お祝い明日の”ちらし”の段取りをしながら ジャック空けちゃいましたやっぱ違うね寝てないのにこんな日に限って こはだ、かすご手当てしました。こんなもんですよ浮き沈みあって人生ですから どうせ死ぬにゃから いいも悪いも・・・

2007年01月16日

07仕事初め

すし種が少なく見えますが 今年からこれで発進!椅子も6つ 前々からの予約のないかぎり 8席にはもどれません未来の大将を前倒し!大津にも こんな小さなとこがあったら いい人に出会えるとこあったら いいねっていつも思います でなんでないんやろ・・・

2007年01月06日
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