[年月]:2018-02
春ですねぇ〜 信号待ちの車内はポカポカ。明日は春一番との予報
大きなサヨリは、子持ちになってます。まだ、市場に入荷はありますが扇では仕入れないのが、ブリ・クモコ・牡蠣です。春だから早目に切っていきます。 ・・・
- 2018年02月27日
先週末金曜日・土曜日・日曜日に予約を頂いてたお客様大将の健康
高知県の本マグロ。 木曜日の15時からの突然の下痢から始まりました。 20時に体温計ではかると38.1℃！ヤバイ 仕事終え 22時20分大津日赤ERへ インフル陰性 胃腸炎ですねぇ〜 ・・・
- 2018年02月26日
平昌オリンピック女子フィギュアスケートSPとフリー始まったね
そろそろ春ですね！海の中はね。イカもスミイカが、なんと小浜からの入荷です！このツルンという食感はまさに握りでしか味わえないかもーですよ。 ・・・
- 2018年02月21日
いいお天気も今日まで。明日から寒くなるよーですよ！風邪・イン
本日から平成２９年の確定申告提出開始です！毎度ながら、いの一番で走ってきました！が今年は２階と提出場所が変わってました！じゅうにさんぷん並んで待たないとなりませんが、初老の爺様が「まだまたすんかー！税金天国やのー！」って吠えてました！・・・
- 2018年02月16日
新しいBlogの書き方だんだん分かってきたかもー！でも明日に
淡路島の1.4キロの鯛仕入れました！ ２月中旬を頭に入れても身質はGoodです！丸１日寝かしたら甘みが出るでしょうね。 ・・・
- 2018年02月15日
ホント久しぶりのサヨリ！品質も素晴らしく、捌くのに緊張が走り
・・・
- 2018年02月14日