扇寿司
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[年月]:2013-04

三代目の正直

お疲れ様でした。暖かい1日でしたね陽が沈むまで待って始めました。研石の面合わせですこれ大切です。結構時間かかるんですよね〜フラッシュ無しですし時間帯も分かる夜景モードでキレイに撮れていますね初めてやけどいいーねっCyber-shotやるじ・・・

2013年04月29日

愛娘ひとみと難波へ

お疲れ様でした。皆さん最近大阪駅行きましたか!大将的には2012.8.15に南へ行ったが、車やったので大阪駅・梅田は4年ぶりだったんですがどんでもない事になってますよー改札抜けてから地下鉄きっぷ売場へ時間が掛かる(行けない)帰りもでした。・・・

2013年04月28日

GWに突入!

お疲れ様でした。 今週も無事何事も無く終了する事が出来ました。有り難いですね。感謝今週の仕入れに関しては、月〜木までとり貝の入荷ナシ!三重安乗の車エビも有ったり無かったりと厳しい日がありましたね。週後半はお月さんがキレイに輝いて・・・

2013年04月28日

2期連続!!

お疲れ様でした。予報どうり夜に入り雨となってます明日の雨ですよ。明日は京都卸売り中央市場も休場となってます月、火曜と生とり貝入荷ナシでしたので、木曜に期待しますね米市場の決算は思った程良くも無く踊り場ってとこでしょうか。それより待った無し・・・

2013年04月23日

大崩!

おはようございます。本日は綺麗に晴れそうです。24日(水)が雨の予報となってますね。米PGAツアー最終日。3日目まで好成績の遼君−6スタートでしたが、+2の42位タイまで後退!現在リーダーが−9だけに惜しいですねこの上位のレベルを見る限り・・・

2013年04月22日

まだまだ有ったり無かったり

お疲れです。昨日のフル仕入れ注文で唯一入荷の無かったのが車エビ本日入りましたいつもどうりの安乗産です。キロ単価13500円。1尾700円也。ほんとに高級品です。この車エビなんですが、他のエビより断然旨いんですが、その旨み成分のアミノ酸(グ・・・

2013年04月20日

卯月9

お疲れです。まあまあ晴れましたねちょっと風は冷たいけど、4月第3週目ってこんなもんでしょう。GWまでは寒い日がいつもありますもんね北国の方では降ってるところもニュースになってますもんね。滋賀はいいとこですね〜2008からの激動の時代突入に・・・

2013年04月19日

卯月8

おはようございます。微妙な空模様ですね〜風もアリですので、注文どうりのお魚があるかどうか扇の冷蔵庫は空の状態ですので、本日はフル仕入れ&フル仕込みとなります頑張ります予想どうり今週は東京市場・NY市場も下押しとなっております。NYダウも8・・・

2013年04月19日

卯月7

お疲れです。降りそうで降らない日になるのかな降っても大雨にはならないよーですNYダウも今年最大の下落ボストンマラソンでの爆破テロも原因になっております9.11以来テロにはかなり敏感に反応するよーになってますねアメリカは しかし、トレンドは・・・

2013年04月17日

オーガスタ最終日

おはようございます。4日間天候に恵まれたオーガスタですね予想外ですがね。でもこっちも予想外です遼君68、+4で大崩しないで〆てくれましたタイガーは停滞この状況なら優勝スコアは10アンダーってとこでしょうか・・・

2013年04月15日

卯月6

お疲れ様でした。暖かい1日となりました。有難い事です。先週の大きな地震を期にまだまだ大きな地震が来る(東京に)と予想していますので備えアリです大将は10時から木のまな板4枚磨き&乾燥洗車2台、掃除機の掃除と15時前に終了させて頂きましたそ・・・

2013年04月14日

オーガスタ3日目

おはようございます。絶好のコンディションで3日目も終盤を迎えています。遼君はイーグル奪取8番パー5にてお見事しかし、後半10番からアーメンコーナーナーへとの見所ではバーディー取るものの見てられないホールが続きましたねそれにしてもアラフィー・・・

2013年04月14日

オーガスタ初日

おはようございます。遼君ワンアンダースタートです。よかったタイガーも−2藤田はプレー中ですがイーブン。何年見ても見応えのあるコースだし、アーメンコーナーからは何が起きてもおかしくないですね今晩も楽しみですね今週から仕込みしてます。夏の貝シ・・・

2013年04月12日

卯月4

おはようございます。愛娘ひとみの小学生生活3日目。今日も6:30起きクリアしてます先週までの春休み期間には出来なかった事だったのですが、親の心配し過ぎなんですかね本日は曇りですが、紫外線対策等怠らず大きな声の「ただいまー」を待ってるね。本・・・

2013年04月10日

危惧していた事ですが ・ ・ ・

おはようございます。いやー綺麗に晴れそうですね桜が残ってるかなぁ〜とりあえず本日入学式です。9:30に記念写真だけ撮ってすぐ仕事に戻る予定です。いつも本番に弱い愛娘ひとみですが、発熱・風邪等なく大丈夫でした初日出席ですそんな事より福島です・・・

2013年04月08日

やっと来たー!と思ったら

雨ですね 風邪も強くなって来ましたよー2週間ぶりに来ました天然の車エビしかし、2月から入荷していた台湾産じゃなくてなんとジャパニーズ長崎五島のやつです元気なうちに金串打って、熱湯に入れてピクンピクンして殺しました赤くなるやつは赤くした方が・・・

2013年04月06日

大漁のよーです

夏日ですねしかし明日から大荒れの予報です。桜も散っちゃうかな〜でもねこの土、日曜を踏ん張ったら、10日(水)まで見れそうかなっと思っています。最近、舞鶴で大漁に水揚げされてるイワシです。中でも大きいサイズが、1日1ケースだけ市場に流れます・・・

2013年04月05日

卯月3

お疲れ様でした。朝晩と涼しいっていうか寒いが昼間は暖かいねやってくれましたね日銀政策決定会合のサプライズ!やりすぎですかね!長期金利の最低更新!これだけバラまいたら、円の値打ちは下がるでしょう4月からの油の値上がりが恐ろしいですね200円・・・

2013年04月04日

卯月2

おはようございます。今日は一転くもり空から雨模様ですね。桜も散らずに頑張ってほしいものです。4/8(月)までね。先週まったく持って来てくれなかった小浜屋さんですが、久しぶりに仕事してくれました。アジです。左は三重県安乗産のサヨリになります・・・

2013年04月02日

卯月

お疲れです。日経平均大きく押しました!今日のNYダウ次第では11800円まで窓明けギャップダウンもありそうですね。明日明後日の東京市場で近々の底なのか、週末の雇用統計なのか?注目ですね。中期スパンでは8月までは14000円を狙う上昇相場と・・・

2013年04月01日
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