扇寿司
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[年月]:2016-08

夏休み行ってきま〜す

先週、金曜日・土曜日と2日連続入荷してたシンコ水洗い・2枚卸しと仕込みは大変な作業だが、喜んでくださる客人がいる&すし喰いが扇にいるのは有難いことと感謝してるのだ。ほんとうに浅い浅い締め方です。こんな手のかかる食材ですが、1キロ単価500・・・

2016年08月09日

明日から夏休みしま〜す。

暑中お見舞い申し上げます。  本当に注意して下さいませ。  大将も4日(木)熱中症? 更年期障害? 朝から 動けない フラフラする 顔は真っ白 暑かったり寒かったり と自分で自分の体をコントロール出来ない いわゆる自律神経失調症でしたね。・・・

2016年08月07日

金曜日から五輪

おはようございます。 アツアツの日が続いてますが、五輪の開催地ブラジルリオデジャネイロの気温等はどーなんでしょうね? 時差的には日本時間は夜中になるので、観戦したい競技はゆっくり見る事が出来ますね。 マーケットは原油が40ドルまで下落。恐・・・

2016年08月02日

膵臓ガンですかー

おはようございます。 Window8からのBlogです。 去年還暦の土俵入りを見て、素晴らしい肉体美が頭にあるだけに、昨晩の速報に驚きました。膵臓ガンからの転移が死因のよーですが、この年代の客人・親しい方が多数いるだけに目に見えない所の劣・・・

2016年08月01日
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