扇寿司
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[年月日]:2006-09-19

連休明け一発目

ここまでに掛かった時間は1時間半。米を洗って 40分ほどシッカリおか上げして 水を吸わしてその間に 釜に水を計って入れて その間に 玉子を焼いて 焼き終えたら ご飯のスイッチオン炊く、蒸らしに35分その間に 店の掃除だけど今日は 休み明け・・・

2006年09月19日
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