正直

２０年間お付き合いのある包丁屋さん当時と変わらず　おやじさんひとり仕事で　ほっとしますね本日は　出刃と柳の柄を　新品に交換と　新しい出刃を買いに行きました。柄の交換風景　手際のよさ　白髪の美しさ　こんな仕事も無くなるのかなぁ〜と思うと寂し・・・