[年月]:2006-08
ジャパニーズの
8月31日 赤貝 帰って着ました。左の4つが徳島県産 右の6つが長崎県産貝自体は大きいですが 身はまだまだ熟してませんしかし 岩がきも無くなったし 扇の貝シリーズは蒸しあわびと赤貝でいきます。それと今日は初物の青森県産の天然のぶりもありま・・・
- 2006年08月31日
遊さんにて
http://www.bar-u.jp/index2.html ゆっくり飲める お店です。今日は あやこさんといっしょに 楽しみました。その前はひとりでケンカしてたからこんな店 大津にあったら どうですかお店で お知り合いになっ・・・
- 2006年08月31日
タイラギ（タイラガイが訛って）が和名です。
身を取り出した 貝殻です。愛知県三河湾産。毎年なら11月頃からの日本産の水揚げですが少し 早いですね。貝柱で通ってます。かなり大きな タイラギです。綺麗なはずし方 わかるでしょ 危ないからマネしないでね。・・・
- 2006年08月21日
GT300 suzuka
FERRARI 360の後ろに レースクィーンと居るのが ＪＩＭ ＣＥＮＴＥＲ オーナーです。20年ぶりの 鈴鹿サーキット あつい13時スタート数分前 コース内に入って 見て来ました その中にも二種類の人が居ます 車ばっかりカメラに収める・・・
- 2006年08月21日
61回目の終戦日
お盆休み3日目店の掃除も終わりに近づきアイロン かけて ご褒美にかかります。夕方には こんなとこで こんなこと1発目は もちろんシャンパーニュ グロニエ ブランドブラン香りもやさしく アフターもやさしく 女性らしい ブランドブランです。2・・・
- 2006年08月16日
お盆休み
本日１３日（日）〜１６日（水）までお休みです。毎年のことながら レジャーとは無縁の大将です。する事と言えば いつもの休みの店の仕事（掃除） これがメインです 暖簾の洗濯 ・・・
- 2006年08月13日
久ぶり
三週間ぶりの 日本海 若狭の赤うにです。七月中旬からの恐ろしい雨のせいで 泥水が湾に流れ込むため うに漁が出来ないため 人の目の漁ですから見えないとね できませんから旬の夏に 日本海の赤うには トップの高級品です。知ってる人は知っている！・・・
- 2006年08月07日
あつ〜い休日のディナー
午後７時開演 １組だけは３０分前から座っていましたが京都 柳馬場夷川上ル プチ レストラン ないとうさんです。白いの着て立ってる人です前菜も終わりそろそろっという ワンショットです。これもかなりブレてますが ましな方です。後・・・
- 2006年08月07日
内紫（うちむらさき）って言うんです。
貝の少ない あつ〜い夏 新入りのうちむらさきさんです。大アサリ の俗称は 伊勢 三河湾あたりの呼び名です。若狭湾あたり では ハシダテガイ といいます。貝殻の内側が こんなに濃いむらさき色なんですね。昔の人って素晴らしい 名づけ親様でおら・・・
- 2006年08月03日