扇寿司
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タイラギ(タイラガイが訛って)が和名です。

2006年08月21日


身を取り出した 貝殻です。

愛知県三河湾産。毎年なら11月頃からの日本産の水揚げですが

少し 早いですね。貝柱で通ってます。

かなり大きな タイラギです。
綺麗なはずし方 わかるでしょ 危ないからマネしないでね。

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