扇寿司
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[年月日]:2007-05-27

赤いか700g(石田商店)

あるじゃん!大きい赤いか やっぱりこれぐらいじゃないとだめだね。夏に産卵期を迎える赤いか、お腹の子が大きくならない5,6,7月が甘みのある時期でしょう。9月中からはアオリイカに代わると思います。しかし今年はなんでもお魚の旬が前倒しになって・・・

2007年05月27日
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