日曜も１９時まで

土曜のお昼に乾燥椎茸を水で戻すところからはじまり日曜の午前１０時から　戻し汁に砂糖を入れて火にかけ汁がなくなるまで　３時間それからこいくち　たまりを入れ　ここからは目が離せません　焦げ付かないように混ぜますまた　汁が無くなればみりんを入れ・・・