[年月日]:2006-01-15
晴れたら休みは店の掃除
もちろん雨が降ってもする事は、たくさんありますけど晴れたら、水をたくさん使ってきれいきれいに、まだまだまな板も椅子も外に出しておてんと様が、助けてくださいます。これが私の女神様に会えると信じて14年続けてる姿勢です。・・・
- 2006年01月15日
休みの日はここから
14年大切にしている厚さ8ミリの檜のカウンターです。磨き砂でタワシでコスリます。夏は大変ですけどすし屋は、清潔，綺麗ですよね。もちろん手は汚したら、いけませんから、ゴム手袋してますよ。・・・
- 2006年01月15日