[年月]:2009-01
うちの壁紙が
クレヨンにおかされました。 いつかやられるとは思ってましたが いがいと微笑ましく、やさしい・・・
- 2009年01月31日
休日出勤
オボロの仕込みからです。 才巻（小さい車えび）を湯がくところから。 けっこうしっかり目に湯がきます。 ・・・
- 2009年01月25日
昨日はすごかった
木曜日に重なりました。2顧客で計25折。さすがにひとりにはプレッシャーでした。しかも来週月曜日には、40のご注文です。日曜の休み返上です。・・・
- 2009年01月23日
今年も１月から
出てきました。四国香川産。こんなに大きいのを年初から見るのは記憶にありません。たしかに08年も1月から出てましたが、小さかったです。身質もよさそうですね。間違いございません。2年連続のとり貝豊漁となるようです。という事は09年も不況と判断・・・
- 2009年01月23日
誕生日
満2歳を迎えました。1回目（1誕生したその日）の記憶はありますが、2回目（満1歳）が思い出せません。丸2年 風邪もひかず、熱もせず、大きな怪我のなく助かりました。親としても満2歳を過ぎ、たくさんの事を経験しました。諸先輩方の話だと、これか・・・
- 2009年01月17日
3日連続
塩もん（仕込み種）でした。 舞鶴産。前回より小さかったです。 1尾600ｇぐらいですね。やっぱり750・・・
- 2009年01月08日
2日連続
小鯛（かすご）です。淡路産。マダイ、チコダイの2種混じってます。鮮度もよく、脂もキレイです。手のひらよりひと回り小さいちょうどいいサイズです。しかし、腰、手首が痛い。やっぱり去年から潮の流れ（海水温度高い）が、違うみたいです。サバの漁が（・・・
- 2009年01月06日
09スタートから
こはだですか。 フル仕込みの中にこれがあると休憩時間が、ないという計算になります。しかも5日も包丁握ってないときたら、運が悪いというか、仕方ないねにしとこ。そういう訳で、・・・
- 2009年01月06日