扇寿司
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[年月日]:2009-07-24

少し手をかけて

キスです。軽く塩を打って、皮目に湯を掛けてにぎります。体線の中央にはピンクな色がでており、腹側は白じゃなく、銀でもなくそうそう真珠的な見る角度によっては変化する、美しい光物のひとつです。これから産卵期に入りますので、もう終わりだね。先日、・・・

2009年07月24日
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