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福井県小浜産。940グラム5170円。秋ぐちのやつに比べると粘りがないというかあっさりというか水ぽいんでしょうね。しかし鮮度は1級品です。旬とされるのが12〜2月という事ですから、難しいとこであります。別名　オキツダイ（興津鯛）駿河湾興津・・・