きたー１１月の大間はすごいぞー

朝１番に電話が鳴り、おーま入ったよ。魚体１９０キロ、こんなのがこんな田舎のすし屋でいいんですかっていうぐらいの、近年に覚えのない品物です。本日の客人に間に合わせる為に、パーツごとにばらしていきますもちろんひとりでは出来ません。あやこさんに・・・