毛がに入りだよ

今週の第一弾　発射！午前６時からのひと仕事。北海道産の毛がに　２２分蒸し上がりました。包丁入れて身をとって、ラストに盛ります昨日きょうと蒸し暑いので、衛星面はいつも以上に最大集中や！お約束の時間の３０分前に、出来上がるよう逆算しての一人仕・・・