扇寿司
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[年月日]:2007-12-18

12月のこはだ

四国高知県から空輸のこはだ。今年一番の鮮度のよさです。生でも食べられるぐらいの品。今年は豊漁だったんでしょうね。結構はやくから、手ごろの形が仕入れる事が出来ました。12月でこのサイズって考えられませんでしたから、地球温暖化気になるところで・・・

2007年12月18日
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