[年月日]:2006-05-08
日本海若狭のいわしです
綺麗ないわしが着ました。2〜3年ぶりです。まだ夏いわしですのであぶらもありません。秋になってこれが水揚げされたら食べなきゃ損です。それにしてもGW明けで30尾はしんどいです。大将の右手首は完治。健康が一番です。・・・
- 2006年05月08日
楽しかったたくさんの女神様に会えて
大将のGW最後の1日は朝早くから仕込みに掛かります。素材を触る事はありません冷蔵庫の確認 一番だし から始まり 赤だし紫(お醤油)もあわせます。それからお風呂(頭剃り)です。晩御飯は1年に1回しか行けません(10年以上は続いてますが)宝ヶ・・・
- 2006年05月08日