京都中央市場お休みの水曜日

おはようございます。台風が今晩には通過して明日は晴れとの予報ですが、休み明け木曜日にお魚があるかなぁ〜と言う事で、保険で昨日仕入れてたのをピックアップ夏の白身魚のメイタカレイ。しかし、経験上この水曜日に当日Tel予約が入り忙しくなり、保険・・・