扇寿司
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[年月日]:2014-10-14

毎度のことながら何事も無く

台風一過となりました。感謝おはようございます。魚の方も全く無いに等しい状態となってます。岩手県からのクモコ。まだまだ、厚みも薄くピンク系ですが、鮮度がいいので仕入れときます。クモコも今シーズンお初の仕入れだが、北海道産のブリも仕入れときま・・・

2014年10月14日
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