赤貝、すじ子、車えび、はまぐり、かに。後は小浜やさんのぐじとあじとなります。11月も1週とちょっととなり閑散となりつつあるマーケット(日経225)は週終値で10000円越えました。これで下落開始は2月上旬までないと思われます。NYダウ堅調・・・
- 2010年11月22日
小浜やさんのさばです。右はあじ。お腹もしっかりしていて脂もほどほど、鮮度もグー。後は750〜800gまで大きくなってる群れを待つだけ。昨日日曜は仕込み段取りに追われました。本日はご飯2升炊きから始まってます。それとキャノンデジ・・・
- 2010年11月22日