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12月も3週終わります。

2015年12月19日

本日もフル仕入れ&フル仕込みで追われました。
昨晩未明から早朝にかけての犯行車のリアガラス破壊 警察呼んで被害届とタイムロス。
そんな時に限って良からぬ入荷したのが、コハダ

佐賀県産航空便。

頑張りました。

時間のかかるお魚です。あんたはー

最初から最後まで手のかかったコハダちゃんです。食べごろは3日寝かした22日(火)からってとこでしょうか

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