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ボーとなりそうな陽気で

2014年04月14日

いやー 雨振りそうにありませんね。


トリ貝は、大阪岸和田産地湯がき6入り2200円。1個370円也。
天然車エビは、九州宮崎産キロ単価11500円。1尾770円也。 買値がね。


5分30秒の塩ゆがき。


天然は、この白の部分がシッカリと出ます  他のすし屋でこの白の部分がオレンジ色にボケてると、天然車海老と謳っていても養殖だと疑っていいと思いますよ
取り急ぎ

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