扇寿司
お品書き 素材
心づかい 姿勢

<< 2024年03月
          1 2
3 4 5 6 7 8 9
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27 28 29 30
31            

サイト最新情報をRSSリーダーのソフトにて受信できます。

今日も暑くなる!2

2013年07月10日

おはようございます。もうー毎日暑いですね〜しかも朝から
今朝は風があり、その風も熱く無く助かりますが、それでも日中35度超えるんでしょうね
ちなみに昨日午前10時にはこんな感じでした。

外で働いてる方はまさに体力勝負っていうか30分頑張って30分ブレイクしないとOutですね。

大将も昨日初めてを経験しました
なんとアナゴの仕込中(〆て→神経抜きして→腹開いてる時)ヌメリを取るのに頭を持って、包丁でシゴいてる時でした左手小指を噛まれました あの噛まれた状態では何もできません
ただただアナゴの力が尽きるのを待つだけでしたね
あれがハモだと思うとゾッとしますね もう小指の神経まで行ってるでしょうね
ちなみに アナゴの歯はサメ皮みたいにザラザラしてるだけですから
でも、痛かったのです。

東京市場は14000円を割らない政治相場となりそうですね。参院選終わるまで。
大将も来週には期日前投票にと思っております。

この記事へのコメント

名前
メール
URL
コメント


   画像に表示されている文字を半角英数で入力してください。
   
   

HOME | 店舗紹介 | 地図 | お問合せ

COPYRIGHT (C) 2005-2024 OUGI-SUSHI. ALL RIGHTS RESERVED