お疲れです。
今朝は寒かったですね。季節の変わり目を実感出来るスパンですが、風邪などひかないよう気を付けて下さいませ。花粉アレルギーの方も大変だと思いますが、頑張ってね！

ずーと綺麗なアジの入荷が無かったが、大分豊後水道産神経抜きの500ｇ仕入れました。

見た目全くキズが無いので、どのようにして〆てどこから神経を抜いたのか不明ですが、また時間を見つけて調べてみたいと思います。

身質のよしです。
大将的には、小浜やさんが持って来る赤い筋肉のアジの方が好きですが仕方ないね。
夏になったら毎日入荷しますから、待ちましょう。