お疲れです。早朝から天気良さそうだったんですが、予報どうり夕方には雨になりそうです。最近のお天気はぜんぜん分かりませんね〜。女心と秋の空ですね。この雨で明日以降また寒くなるのかな？
確かに陸上は暑さから涼しさの期間が少なく寒くなって来ましたが、魚が生活してる海はというと結構暖かいようです。現状としては本マグロは適当に水揚げされているんですが、小物が多く脂の質のまだまだの商品ばかりです。200キロ級であれば自分に合う海水温の域を選択してるので、釣れないのかな〜と想像してます。


まあまあ脂ありますが、キメが粗いですね。鮮度はいいんですが　・　・　・

こんなもんです。取り急ぎ