扇寿司
お品書き 素材
心づかい 姿勢

<< 2024年12月
1 2 3 4 5 6 7
8 9 10 11 12 13 14
15 16 17 18 19 20 21
22 23 24 25 26 27 28
29 30 31        

サイト最新情報をRSSリーダーのソフトにて受信できます。

睦月12

2012年01月26日

雪景色とはいきませんでしたね。時々パラ雪程度でした。
今晩からも冷え込んで日本海側は大雪でしょうか?小浜は明日もなしです。


大分県産赤貝の肝です。大将はしっかり塩湯がきします。生だとジャパニーズは濃い緑色ですが、韓国産は緑じゃなくて口では表せない何か変な色です。見た目よりは香りがあってなかなかですよ。5月頃には、とり貝の肝にも出会う事になるでしょう。たのしみですね。

国会では与謝野議員が睡眠中でした。こんなもんですよ

この記事へのコメント

名前
メール
URL
コメント


   画像に表示されている文字を半角英数で入力してください。
   
   

HOME | 店舗紹介 | 地図 | お問合せ

COPYRIGHT (C) 2005-2024 OUGI-SUSHI. ALL RIGHTS RESERVED