6月、7月と産卵期となり、まだ薄いながらも精巣、卵巣をもっています。
脂はなく、かたい身質であります。再来週ぐらいには、シンコと呼ばれる当歳もんが、入荷して来るかもしれませんね。今回のコハダは、軽めの酢締めにいたしましたので、2日ほど寝かしてからの提供予定であります。

マーケットは、バンク株が弱いので、本格上昇は来年以降となるでしょう。
本年正月に書いたように、1〜3月・4〜6月と3ヶ月単位で相場が動いていますので、この4週も重要との認識であります。NYダウが4週連続陰線が、QE3への催促相場に見えますね。となるとさらなる円高に？年末まで乱高下は必至か？