本日から創業１６年目スタートします。
何年経ってもこの日９月８日は、開店初日の事を思い出し、原点を忘れることなく寿司屋を続けられてます。なんとかネ。
あっという間の１５年、すこしは成長したかな〜とか、これからの自分の肥やしとなるものを探さないとネ〜とか、仕事仕事仕事で来た人生にそろそろたっぷりの水を飲まなきゃねーとか、あと時間を大切に過ごさなくっちゃね。
そうそう６日（木）の営業前にダブルの虹
これからもはじめてーが待ち受けているでしょう、いい事も悪い事も。