正式名　ガザミ
５月〜１０月までの漁です。写真は女の子です。寿命は推定２年です。

これから　深い所（２０ｍ）で越冬しはります。

味の成分的には車えびに　似ています（アミノ酸が）

身を取り出すのはこれがメジャーな蟹とは違い　物凄く大変です。（あやこさんがするが）
もう少し待てば
ホンマモンのかにが解禁になりますから　まてるかな〜