すし屋に焼き鯖鮨なんか持って来る人っていったらピンポ〜ン岡ぼ〜（ガレージクレヨンの社長）です。プロは見ただけで違いが分かります。パッケージに鮨の字を使ったらダメです。この字はちゃんとした人間の手　指　心（そこまで修行した人だけの鮨なのです）が作ったSUSHIなのです。そんなちゃんとした職人が召し上がる方の顔も見ないでSUSHIを作る訳がありません。大将も一口食べて後はいつもの方三宅（ケンズカーコンサル）に食べさしました。