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[カテゴリー]:心づかい

はまちゃんありがとうございます。

もうすぐ出来そうです か名刺を切らして早4年女神様から戴くだけじゃなくもうすぐ大将から お渡し出来ます。すべての女神様に出会えるチャンス到来・・・

2006年04月13日

この人だれ

もうすぐ 始まる ワールドカップ なぜ 10番なんですか?ニューヨーク行ったら 隣の 66は飲めませんから一杯だけ。あっちこっちの足代わりの飛行機だけは気をつけてね。JなNさん行ってらっしゃい。・・・

2006年04月11日

RRのM社長からのこころづかい。

鈴鹿サーキット以来の偶然の再会(大将が仕込みました 笑。)お三人共 世間に出たらTOPなのに 男の話は尽きませんからポルシェ フェラリー ベントレー大将と同じ生まれの1966年シャトーベイシュベル頂きます。・・・

2006年04月11日

RRのM社長釣りって大変でしょう。

日本海若狭のあじ ご苦労様です。お体労わって下さい。奥様とお嬢様に わざわざ扇寿司まで届けて戴き午後9時から10時40分まで頑張りました。明日 社長に召し上がっていただきますから。・・・

2006年04月09日

また シジミ 食べてね。体は壊れ物ですから。

いつも お世話様の三宅さん もう37歳です 後2年すれば命の洗濯の時が来ますから。ねぇ大人のオモチャを売っているクレヨンの岡本さん みんな色々人生の無駄遣いしてますけど それが男の幅(大将が目指している)ですよねぇ。カメラマンありがとうご・・・

2006年04月09日

いつもの 14な人(奥様が出来てます)

いつも戴いてばかりで すみません。こんな色の日本酒 はじめて飲みました。ノンフィルターであれば あと数ヶ月置けば 澱が出てくると思います。紹興酒みたいな 過ぎたワイン似で飲み干した アフターは日本酒そのものです。14なOさん本日はこんな所・・・

2006年04月08日

イングランドからのチーズです。鳥インフルエンザがすごいみたい

NなTさんいつもいつも こころづかい 頂きありがとうございます。JなNさん 男の責任の取り方のお話盛り上がりましたねぇ〜 切腹 介錯 昔の男大将も佐々成雅 男でござる で責任をいつも背負って生きていきます。・・・

2006年04月01日

いつもいつも戴いてばかりで 。

昨日もいつもどうり1番客でお見えになって頂きありがとうございます(ZのTさん)。名古屋のお店のお話は興味津々です。またのお話たのしみにしております。・・・

2006年04月01日

大津出身の力士です。

鳰の湖3月場所お疲れ様でした。久ぶりですね。出世よりも怪我、お体に気を付けて稽古に勉強に励んで下さい。山口先生の愚痴は流して結構ですから、でも先生のお言葉は頭に入れといってね、ああ見えても大人ですから大将も心配掛けてますから、親方にヨロシ・・・

2006年03月28日

りん洸さんにて。

まきの大将と移転1周年のお祝いです。いろんなお話が出来てよかったです。10年後トップになって下さい。荻原さんありがとうございます。・・・

2006年03月27日

おお先生お見えになりました。本田先生と共に。

とり貝の肝です。(今週はこんなの初めてってばっかりでした)NのY先生これにシャンパンおいしかったでしょう。その後も白ワイン赤ワインと白木のカウンターに合うでしょう。それに扇のパンフレットの件にもご意見頂きありがとうございました。・・・

2006年03月26日

本物のすし屋の貝シリーズを

わたしの記憶が確かなら貝が苦手の女神様は短命です。タウリン、ビタミンB1、鉄分等、たくさん含まれてますので口から摂取して下さい。ちなみに大将はシジミに凝っています。・・・

2006年03月25日

02ですけどスーパートスカーナ

もう飲み頃って思っちゃう大将曰くレストランの香りアンド余韻(アフター)です。相変わらず凄い男性を接待するKなMですから。先に帰るのも凄いですから。横に居られたNなTさんTOPと飲食を共に過ごすのって大変なんですから。その接客する大将も大変・・・

2006年03月17日

3月17日こんな日もあるんです。

暇な日にかかわらず今週2日も助けて下さってありがとうございます。明日は予約で一杯なので頑張ります。お心づかい頂き89ニョイサンジョルジョリュードショー(ルモリケ)飲ましてもらって、素晴らしいお話も聞かせてもらって、人間の幅が増えたように思・・・

2006年03月17日

堀川通綾小路西入ル

りん洸の荻原さん先日は遅くからありがとうございます。3月26日の7時の予約楽しみにしております。扇の女神様にはご紹介させて頂いていますので、ヨロシクです。もう行ってきた膳所の田村さん、仕事が速い。食のプロは目の配り方が、アマとは違います。・・・

2006年03月15日

久、ありがとう。

タイからのお土産頂きます。Cメールってタイまで届くんですね。携帯メール1ヶ月の大将でした。せっかく土産話をしようとお電話もらったのに、席のご用意出来ずに申し訳ございませんでした。・・・

2006年03月15日

おさか先生春です。

1週間遅れのお祝いありがとうございます。遠路遥遥どうもです。しっかり頂きます。素晴らしい50歳になるまですしにぎりますので、また診察に来てください。あっそれと東京すし情報もよろしく。・・・

2006年03月13日

JのNさん、いつもです。

ドイツからのお土産デザートに一緒に飲みましょうって何でカナダのアイスワインなんですか。まあ何でもいいっんですけど、忙しくって、眠たい人ですから。NHKの山形有機米作りを見て大将からのブログです。どの仕事でもいい人わるい人がいますから、楽す・・・

2006年03月12日

間下さんいつもいつもいつまでも。

少し送れのチョコイタダキマス。このブログを始め、光も開通してこんなに速くできるなんて、今までの大将はまだまだでした。これからはSUSHIだけのためじゃなく、いろんな物に興味をもつように、幅を持つ、引き出しを持つ大将になります。・・・

2006年03月03日

14階の岡本先生。

とがの先生本日は遅れる事なく間に会わせて戴きありがとう御座います。それでもとがの先生食べるの速すぎですよ。岡本先生奥様心づかい頂きありがとう御座います。また近い内にお会いしたいものです。馬場さんいつもながら素晴らしいスーツに身を包み扇寿司・・・

2006年03月02日
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